Thomas Gerber (Koch)
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Thomas Gerber (* 18. Dezember 1975 in Cottbus) ist ein deutscher Koch.
Werdegang
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Nach der Ausbildung wechselte Gerber 1998 zum Restaurant Lorenz Adlon im Hotel Adlon in Berlin und 2001 zum Restaurant Schloss Berg bei Christian Bau (zwei Michelinsterne) in Perl-Nennig, wo er Souschef wurde.[1] 2008 ging er zur Residenz Heinz Winkler in Aschau (zwei Michelinsterne).
Seit 2014 ist er Küchenchef im Restaurant Oswalds Gourmetstube in Teisnach, das 2015 mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde.[2][3]
Auszeichnungen
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Seit 2015: ein Michelinstern im Guide Michelin 2016 für das Restaurant Oswalds Gourmetstube[2]
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Thomas Gerber. Abgerufen am 6. Februar 2022.
- ↑ a b Thomas Gerber. Abgerufen am 6. Februar 2022.
- ↑ PNP.de: Guide Michelin: Zwei neue Sterne für niederbayerische Küche. Abgerufen am 6. Februar 2022.
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Gerber, Thomas |
| KURZBESCHREIBUNG | deutscher Koch |
| GEBURTSDATUM | 18. Dezember 1975 |
| GEBURTSORT | Cottbus |